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  • 2023年09月12日 18:32 更新
六甲山の新名物！？六甲山でみそグルメを食べよう
  • 開催期間2022/07/16〜2022/11/23
  • 最終更新日2022/09/07

六甲山の新名物！？六甲山でみそグルメを食べよう

  • 開催期間2022/07/16〜2022/11/23
  • 最終更新日2022/09/07

六甲山の新名物！？六甲山でみそグルメを食べよう

 すべてのメニューに“六甲味噌”を使用しました！ 

 

 

六甲山麓で育まれた“六甲味噌”は、六甲山の新たな名物！
ビーフシチューやハンバーガー、なんとソフトクリームにみそソースをかけたものまで登場します。シェフが腕によりをかけて作るみそグルメを是非、お楽しみください。

開催期間：2022/8/27（土）～11/23（水・祝）※7/16～TENRAN CAFEにて「濃厚ソフトクリームの特製六甲みそキャラメルソースがけ」を先行発売！

参加店舗：六甲山上7店舗… TENRAN CAFE、グラニットカフェ、六甲山ジンギスカンパレス、六甲フードテラス、六甲ビューパレス、山小屋カフェ エーデルワイス、森のCafé

営業時間：店舗により異なります

 

なぜみそがご当地グルメなの？

六甲味噌製造所では、主に加温せずに熟成させる「天然醸造」でみそを製造しています。気候の影響を受けて育つ天然醸造の味噌は、六甲山麓の気候を体現した存在と言えます。
創業100年を超える六甲味噌は、知る人ぞ知るご当地食材なのです！

 

ピックアップメニュー

 

濃厚ソフトクリームの 特製六甲みそキャラメルソースがけ　580円

＠TENRAN CAFE

味噌を使った自家製キャラメルソースはチーズのような芳醇な味わい！

7/16（土）から先行販売開始！

 

ネギ味噌バーガー　1,450円

＠森のCafé

マイルドな六甲味噌に豆板醤でアクセントをつけたソースがシャキシャキのネギとよく合います！

8/27～販売

 

六甲味噌ビーフシチューランチ　2,200円

＠グラニットカフェ　

味噌をプラスし、まろやかでコクのあるビーフシチューに仕上げました。ごろっと野菜は食べ応えも十分！

8/27～販売

 

六甲みそ団子　500円

＠グラニットカフェ　テイクアウトコーナー

芸術散歩のお供に、手軽に食べられるテイクアウトメニューが登場！甘じょっぱさが癖になります。

8/27～販売

 

六甲味噌を使った全11メニューについての詳しい情報はコチラをご覧ください。

event data

場所

天覧台・TENRAN CAFE

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六甲ガーデンテラス・自然体感展望台 六甲枝垂れ

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六甲高山植物園

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ROKKO森の音ミュージアム

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期間

2022/8/27（土）～11/23（水・祝） ※TENRAN CAFE「濃厚ソフトクリームの特製六甲みそキャラメルソースがけ」のみ7/16から先行販売

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